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  • 吃西餐要注意哪些禮節?吃西餐最講究6個M
  • 來源:定制家具發布日期:2020-03-30 08:51 瀏覽次數:

     品味西方飲食文化,建議您有時間看看崇文門馬克西姆餐廳,它是按照19世紀末獨特的法國浪漫風格安排的,裝飾華麗典雅,音樂池中的小樂隊演奏古典名曲,侍者是一個穿著晚禮服的年輕人。這是Maxim餐廳的傳統,允許顧客先飽覽他們的眼睛,然后是他們的耳朵(柔和的音樂),然后是他們的嘴(美味的法式菜肴)。

     研究西餐的學者們經過長時間的討論和歸納,認為吃西餐是最重要的六點。

     第一個是菜單(菜單)

     當你進入西餐廳時,服務員會先給你一個座位,等你坐穩。第一件事是菜單。菜單被認為是餐廳的立面,業主一直很重視它。它用最好的布料做菜單的封面,有的甚至用柔軟的羊皮來打各種漂亮的圖案。這里的菜單好像有問題。它應該叫做菜譜。

     怎么點好菜,我有個竅門,不管怎么在國內外西餐廳吃飯,我經常點的菜都很好吃,很便宜,經常受到同事們的贊揚,我的方法是打開菜譜,看看哪道菜是以酒店的名字命名的,我經常拿它,我知道廚師不會拿自己的名字開玩笑,所以他們努力做的菜一定會很好吃,請一定要點菜。

     第二是音樂(音樂)

     豪華而先進的西餐廳,要有一個樂隊,演奏一些輕柔的音樂,一般的小西餐廳也會演奏一些美妙的音樂。然而,這里最講究的是音樂的可聽性,即聲音應該被聽到還是不應該聽到,也就是說,如果你想集中精力和你的朋友交談,你就聽不見了。如果你想休息和放松,你可以聽到。

     第三是情緒(氣氛)。

     西餐注重優雅的環境和和諧的氛圍。一定要用音樂伴奏,用白色桌布,花兒,所有的餐具都要干凈。如果你遇到晚餐,燈光應該是昏暗的,桌子上應該有紅色的蠟燭,營造浪漫、迷人和優雅的氣氛。

     第四是會議(會議)

     也就是說,和誰一起吃西餐,這是有選擇的,一定是親戚朋友,有趣的人。吃西餐主要是為了相互聯系,很少在餐桌上談論生意。所以在西餐廳里,鮮有紅臉的場景。

     第五是禮儀(禮俗)。

     也被稱為吃和吃,簡而言之,要遵循西方的習俗,不要有突兀的行為,特別是當你拿著刀叉時,如果你跳舞,你就會變形。用刀叉,右手拿刀,左手拿叉子,把食物切成小塊,再用刀叉送進入口。一般來說,歐洲人在使用刀叉時不換手,他們一直用左手拿叉子把食物喂進入口處。另一方面,美國人把刀子切開后放下,右手拿叉子把食物放進嘴里。但在任何時候,刀子都不能送到入口處。西餐宴會時,主人會安排男人和女人坐在一起,注意西方紳士的優先地位,會表現出女性的熱情好客。

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